超简单好吃麻辣火锅(自制底料)

超简单好吃麻辣火锅(自制底料)的做法与步骤
- 第1步.
切好辣椒葱姜蒜 八角花椒麻椒准备好
- 第2步.
调制酱料 一勺豆瓣酱一勺老干妈一勺耗油 酱油生抽适量 加入一小勺糖搅拌均匀
- 3.
热锅下油 等到油热下第一步的小料 多炒一会 在下步骤2的料 炒到香味扑鼻就可以加水啦~最好加热水
- 第4步.
洗干净蘑菇
- 第5步.
白菜 土豆 木耳 银耳 干豆腐~
- 第6步.
还有自制的虾滑(超好吃!!!)毛肚
- 第7步.
准备开吃~~~
- 第8步.
其实锅底煮开了就没那么辣了 我觉得挺好吃的很健康自制底料
小贴士
一定要把葱姜蒜什么的炒香再加挑好的酱料 继续炒
这个真的很简单!!!