土豆胡萝卜饼

土豆胡萝卜饼的做法说明

一切的开始
都是因为冰箱里
那个
一顿觉得多
分两顿觉得少的
红心♥️土豆🥔......
（来自一只不想长胖的独居🐶的无奈）

第1步.
土豆洗净去皮（每日优鲜上的猎奇物种红心土豆，感觉比一般土豆更粉，还有股红薯味😂）
第2步.
土豆切块，放入滚水，加一点点盐，中火加盖10-15分钟。
第3步.
压成泥，一定要放凉，凉透了❗️再进行下面的步骤。不然后面加的面粉很容易结块搅不开。
第4步.
鸡胸提前解冻，切丁，盐、酱油、胡椒少许腌制。
第5步.
胡萝卜🥕擦丝，加入土豆泥中，打一个鸡蛋下去。
第6步.
敲黑板❗️调味&加面粉，一定要一边加一边搅，少量多次，胡萝卜能粘在一起就好。如果很难搅动，再加一点点水，少量多次......搅拌完成后可以挖一勺把勺子倒过来，如果蔬菜泥挂不住...说明水加多了只能继续加面粉了🙄️
第7步.
平底锅🍳登场～热锅冷油，小火慢煎。煎到两面焦黄即可出锅～
第8步.
锵锵锵👏👏👏
第9步.
根本停不下来啊👻 我发誓我原来真的是计划分成两顿吃的🤭