一点点焦糖红茶拿铁+奶盖奶霜制作
一点点焦糖红茶拿铁+奶盖奶霜制作的做法说明
我和我老公都喜欢喝一点点，几乎每天都一杯，每次外卖，加上奶霜，都要50多块。这样一算，每个月费用用来喝奶茶就不少钱。这才产生了自己做奶茶的冲动。自己做的又好喝又便宜，而且还健康。
一点点焦糖红茶拿铁+奶盖奶霜制作的做法与步骤
- 第1步.
红茶泡水，我放了2包茶包，用的英国川宁阿萨姆红茶
- 第2步.
冰糖放入不粘锅，烧成焦糖色，变成水状倒入牛奶，这时候，焦糖又会凝成块，没关系，继续烧30秒左右。
- 第3步.
倒入泡好的红茶，可以尝下味道，喜欢奶多就多放奶，喜欢茶味，就红茶多放点。继续烧，差不多焦糖全部再次化开。倒入杯子。
- 4.
下锅将波霸烧开。倒入奶茶。
- 第5步.
制作奶盖：100ml淡奶油用打泡器打发，差不多固体状，倒入20ml牛奶，10克糖，盐适量。我喜欢奶盖多，就打的多。
- 第6步.
奶盖倒入奶茶里。喜欢冰的放冰块，奶茶也可以放冰箱冷藏。我每次等不及，热的就开喝了。
- 第7步.
评论有问到奶泡器，我买了不下三个，目前来说这款最好用！有三档，两个头，性价比还是可以的！
小贴士
这是我和我老公2个人的量
