黑加仑葡萄干杏仁粉淡奶油司康

黑加仑葡萄干杏仁粉淡奶油司康的做法与步骤

1. 1.

   葡萄干洗净，晾干或是擦干，倒入少量咖啡酒或是朗姆酒浸泡。 鸡蛋混匀

2. 2.

   粉类和白砂糖混合均匀

3. 3.

   倒入淡奶油和鸡蛋液，留少量鸡蛋液备用，奶油和粉混合不要用力，以免上劲，混匀

4. 4.

   取少量高粉撒在揉面垫让，混匀的面团放上去，把面团擀成1.5厘米的面饼，用磨具取出放在铺好油纸的烤盘上这个量，能做大概14-15个小饼

5. 第5步.

   烤箱预热200度，饼上刷鸡蛋液，2遍上色好看 200度，20分钟，中层，表面上色就好了