全麦伯爵司康(无油无糖)

全麦伯爵司康(无油无糖)

全麦伯爵司康(无油无糖)的做法说明

很喜欢司康扎实的口感
但是外面的司康都有加大量的黄油
那就自己做好啦!
用木糖醇代替白糖,不加油
淡淡的伯爵茶香
我很喜欢

全麦伯爵司康(无油无糖)的食材和调料

全麦粉100g
鸡蛋1个
牛奶35ml
德运脱脂奶粉20g
泡打粉2g
伯爵茶包1包
8g
椰子油(刷模具用)少许
鸡蛋黄刷司康表面用

全麦伯爵司康(无油无糖)的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉过筛,其他材料全部倒入,翻拌,切忌过度搅拌

    全麦伯爵司康(无油无糖)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    模具先刷一层油,再把面粉混合物装入,最后表面抹一层蛋黄液;烤箱175度,20mins

    全麦伯爵司康(无油无糖)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    非常扎实的口感,饱腹、很香。

    全麦伯爵司康(无油无糖)的做法步骤 第3步

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