香辣排骨配茶树菇

香辣排骨配茶树菇的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨加入盐，胡椒粉，生姜丝，料酒，酱油，葱叶段腌制半个小时。

   
2. 第2步.

   倒入油，放入大蒜粒煎黄起锅盛小碗里，接着排骨裹一层红薯粉放入锅里炸至金黄色。排骨复炸两次，然后盛出多余的油，倒入小米椒，刚才盛出的蒜黄粒，茶树菇，翻炒几下，加入盐，酱油和没过排骨面的水。炒至水完全干就可以盛出锅。