在家宴客大家都赞不绝口的韩式烤肉
在家宴客大家都赞不绝口的韩式烤肉的做法说明
在家请客朋友都赞个不停的新菜式韩式烤肉
不知道为啥这几天不大想出去外面吃饭 就过去ole本来想买点牛扒回来煮西餐 突然间朋友给电话说要来我家差不多3点过来 意思就是要我请晚餐啦哈哈哈哈 但是他们好像过来几次都是吃扒 有点点无聊 好在我还是比较醒的想起来之前逛乐扣乐扣买回来好久都没用过的烤炉 而且刚好ole要啥肉都能买到 。其实以前在广州那边家里人都挺多韩国朋友的都去他们家吃过好多次不过他们的的酱料什么的都是自己在他们那边带回来的感觉大酱那些是要好吃点。但是我的也一样意外的比我预想的要好吃很多很多
来来来跟大家说说怎么做到的啊 做法其实好简单都挺方便
在家宴客大家都赞不绝口的韩式烤肉的食材和调料
| 韩式烤炉各种肉酱料 |
在家宴客大家都赞不绝口的韩式烤肉的做法与步骤
- 第1步.
材料： 1，韩式烤炉（我是在乐扣乐扣买的只要200多哦） 2，就是准备你自己喜欢的各种肉肉啦（其实韩式烤肉最喜欢的还是猪五花啦 还有就是顶级一点的牛扒这样烤我觉得有点浪费啦 没那么好吃 火候不够吧估计） 3，生菜 （洗净用冷开水过一遍） 4，黄油（或者牛那种肥肉） 5，蒜头（切一片片） 6，湖南青辣椒（切圈） 7，洋葱（切丝 可有可无） 8，生菜酱/韩国大酱！！！ 9，各种自己喜欢的酱料我准备的有（之前淘宝买的韩国烤肉酱，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒，海盐，芝士）
- 第2步.
估计是烤炉的温度不是很够牛扒口感感觉差了一点点
- 第3步.
虾上面加点芝士 撒上黑椒 罗勒 无敌了哦
- 第4步.
这个羊肉串也好好次也
小贴士
TIPS
1 热锅后丢下一些洋葱丝在锅上都走一遍然后丢了。跟着下黄油花开就可以开始啦。
2，在外面吃不是烤一会锅底黑了就换一个吗 但是我们就是烤一遍就用牛的那种肥肉那些黑黑的一直这样扫摸到边边上就好啦。
PS。材料都是我准备的但是烤是一个朋友意大利餐厅大厨烤的哈哈
说说吃法啦 我本人吃牛扒就是撒上黑胡椒跟海盐就直接吃啦 其他肉就是沾点大酱生菜上再涂点大酱下点蒜瓣辣椒圈就够啦 不过大家口味不同见我朋友们都很喜欢那些烤肉酱啥的。
但是减肥的我吃完后悔啦要去怒饮几杯冰可乐缓一下！！
BTW 我还在下厨房临时学了道韩式海带汤一样也是赞哦
