西红柿炒鸡蛋【超级下饭菜】
西红柿炒鸡蛋【超级下饭菜】的做法说明
今天为大家分享一道传统家常菜番茄炒蛋！很多人说现在的番茄炒蛋没有小时候吃的那种味道了！究竟原因出在哪里呢？怎样才能做出汤汁浓厚，味道鲜美的番茄炒蛋？今天宝强就和大家仔细分享一下这道菜的制作细节！
西红柿炒鸡蛋【超级下饭菜】的做法与步骤
- 第1步.
先将鸡蛋打到碗里加入一勺食盐，一小勺料酒搅拌均匀备用
- 第2步.
番茄改刀切成大块备用
- 第3步.
锅里加入食用油，油温七成热后将蛋液倒入锅里，翻炒成大块，炒熟后捞出来备用
- 第4步.
锅里加入食用油，油温七成热后，将番茄放到锅里，番茄炒软后加入食盐白糖，然后将鸡蛋放入锅里
- 第5步.
鸡蛋和西红柿翻炒均匀后即可
- 第6步.
一盘非常好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了
小贴士
详细的烹饪过程可以在我的视频里观看，加微信yuan191014加入我们的美食群，学习更多美食课程
