意式南瓜微风通心粉

意式南瓜微风通心粉

意式南瓜微风通心粉的做法说明

南瓜真是个好东西,
一小块,压成泥,
就能演绎一整盘的明月,
简单的食材,
不繁琐的做法,
就能吃到不一样的味道~

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意式南瓜微风通心粉的食材和调料

两头尖通心粉180g
南瓜200g
热狗肠1根
橄榄油适量
意大利混合香料2/1茶匙
黑胡椒适量
2/1茶匙
2/1茶匙
奶酪粉1茶匙
4瓣
荷叶1片

意式南瓜微风通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    热狗肠切片~~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜去瓤,切片, 蒸成泥~~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    通心粉放入热水中, 煮到7成熟, 捞出沥干,待用~~ 如果不马上使用, 拌一些植物油, 防粘~~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅, 倒油,蒜末倒入,炒香~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入蒸好的南瓜泥~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入热狗肠~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入意大利混合香料, 黑胡椒粉, 炒匀~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入鸡精~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入50毫升水, 大火煮开, 酱汁煮至浓稠 加入意面~~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒入盐, 炒到酱汁包裹到每个意面 翻炒均匀 关火即可~~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    在表面撒上胡椒粉 和奶酪粉, 用薄荷叶装饰 即可~~~~

    意式南瓜微风通心粉的做法步骤 第11步

小贴士

因为使用了南瓜泥
所以酱汁会比较粘稠~~
最好不用黄油炒,
奶香味过重会比较腻~~

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