意式南瓜微风通心粉

意式南瓜微风通心粉的做法说明
南瓜真是个好东西,
一小块,压成泥,
就能演绎一整盘的明月,
简单的食材,
不繁琐的做法,
就能吃到不一样的味道~
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意式南瓜微风通心粉的做法与步骤
- 第1步.
热狗肠切片~~
- 第2步.
南瓜去瓤,切片, 蒸成泥~~
- 第3步.
通心粉放入热水中, 煮到7成熟, 捞出沥干,待用~~ 如果不马上使用, 拌一些植物油, 防粘~~
- 第4步.
起锅, 倒油,蒜末倒入,炒香~
- 第5步.
倒入蒸好的南瓜泥~
- 第6步.
倒入热狗肠~
- 第7步.
倒入意大利混合香料, 黑胡椒粉, 炒匀~
- 第8步.
倒入鸡精~
- 第9步.
倒入50毫升水, 大火煮开, 酱汁煮至浓稠 加入意面~~
- 第10步.
倒入盐, 炒到酱汁包裹到每个意面 翻炒均匀 关火即可~~
- 第11步.
在表面撒上胡椒粉 和奶酪粉, 用薄荷叶装饰 即可~~~~
小贴士
因为使用了南瓜泥
所以酱汁会比较粘稠~~
最好不用黄油炒,
奶香味过重会比较腻~~