油炸香脆土豆薯片

油炸香脆土豆薯片的做法说明
我家宝宝很爱吃薯片,尤其是脆脆的,虽然油炸食品也不是很健康,但比起膨化食品,自家油炸的更卫生也相对来说健康一点
有时照顾完二宝,给大宝炸上一个土豆,能自己咔嚓咔嚓一会儿就吃完了
油炸香脆土豆薯片的食材和调料
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
孜然或椒盐 | 适量 |
油炸香脆土豆薯片的做法与步骤
- 第1步.
1.土豆反复清洗后,土豆切薄片,用水焯大概一分钟 2.放置沥水篮晾一个小时 3.先小火慢炸,捞出 4.油温高后再付炸至金黄 5.撒调料拌匀
- 第2步.
完成
我家宝宝很爱吃薯片,尤其是脆脆的,虽然油炸食品也不是很健康,但比起膨化食品,自家油炸的更卫生也相对来说健康一点
有时照顾完二宝,给大宝炸上一个土豆,能自己咔嚓咔嚓一会儿就吃完了
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
孜然或椒盐 | 适量 |
1.土豆反复清洗后,土豆切薄片,用水焯大概一分钟 2.放置沥水篮晾一个小时 3.先小火慢炸,捞出 4.油温高后再付炸至金黄 5.撒调料拌匀
完成