白玉翡翠餃

白玉翡翠餃的做法与步骤
- 第1步.
菠菜加適量的水打成汁
- 第2步.
倒入麵粉中
- 第3步.
揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜或者毛巾醒發15至30分鐘
- 第4步.
再揉一塊白色麵團,取一塊綠色麵團擀成長形薄片把細長的白色麵團包裹起來,用刀切成小劑子
- 第5步.
擀成圓形餃子皮,中間放餡,捏成爆滿的水餃即可!
- 第6步.
餃子餡做自己喜歡的就行,我這個是蓮藕馬蹄豬肉餡!
菠菜加適量的水打成汁
倒入麵粉中
揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜或者毛巾醒發15至30分鐘
再揉一塊白色麵團,取一塊綠色麵團擀成長形薄片把細長的白色麵團包裹起來,用刀切成小劑子
擀成圓形餃子皮,中間放餡,捏成爆滿的水餃即可!
餃子餡做自己喜歡的就行,我這個是蓮藕馬蹄豬肉餡!