虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐的做法说明
北国那吃了感觉不错,不难做的自己来研究了
虾仁玉子豆腐的做法与步骤
- 第1步.
日本豆腐切段

- 第2步.
2只鸡蛋加点盐还有水,像蒸蛋一样去抽打,过滤到日本豆腐里

- 第3步.
上锅蒸,上面要加盖整

- 第4步.
虾仁去虾线后加点盐还有黑胡椒去腌

- 第5步.
蒸蛋到十分钟后加虾仁

- 第6步.
八分钟蒸好后加点勾兑好的芡汁

- 第7步.
不加黑胡椒的更美,这是北国的

小贴士
其实如果美观上更美,就是不加黑胡椒,更美

北国那吃了感觉不错,不难做的自己来研究了
日本豆腐切段

2只鸡蛋加点盐还有水,像蒸蛋一样去抽打,过滤到日本豆腐里

上锅蒸,上面要加盖整

虾仁去虾线后加点盐还有黑胡椒去腌

蒸蛋到十分钟后加虾仁

八分钟蒸好后加点勾兑好的芡汁

不加黑胡椒的更美,这是北国的

其实如果美观上更美,就是不加黑胡椒,更美