蒜苗炒胡萝卜

蒜苗炒胡萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜切片，要切薄点。 蒜苗切段。 蒜切片。

   
2. 第2步.

   把油烧冒青烟后，开小火，放蒜片，炒香

   
3. 第3步.

   倒入胡萝卜片，翻炒，可以加点水，盖上锅盖闷一下

   
4. 第4步.

   揭开锅盖后，选一片比较厚的胡萝卜，用锅铲切一下，切的段就表示胡萝卜已经熟了，放入蒜苗，盐，翻炒。

   
5. 第5步.

   出锅。闻着很香，吃着回甜。