鸽伦布·赛鸽蛋青椒玉米饼

鸽伦布·赛鸽蛋青椒玉米饼的做法说明
清新酸甜的口感开胃解暑,如夏日傍晚的清风。
鸽伦布·赛鸽蛋青椒玉米饼的食材和调料
#基础食材 | |
墨西哥玉米饼 | 4个 |
#酱料 | |
鸽伦布·赛鸽蛋 | 1只 |
牛奶 | 3.5g |
青椒粒 | 125g |
脱脂希腊酸奶 | 60m |
青柠皮 | 2g |
柠檬汁 | 3.5g |
香菜碎 | 3.5g |
蜂蜜 | 2g |
孜然粉 | 1g |
大蒜粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
鸽伦布·赛鸽蛋青椒玉米饼的做法与步骤
- 1.
把所有酱料的食材放进搅拌机里,搅拌均匀,备用。
- 2.
煎锅烧至中热,倒入鸽蛋混合物,并不断搅拌直至满意的熟度,撒上芝士。
- 3.
把赛鸽蛋酱料卷在热腾腾的玉米饼上,即可。
小贴士
其实酱料的可以进一步简化,墨西哥玉米饼可以用烙饼来代替。