8寸玉米面发糕

8寸玉米面发糕的做法与步骤
- 第1步.
发面,温水泡酵母,和面,注意面要揉得软软的,比较稀的状态。
- 第2步.
葡萄干,枸杞洗干净。
- 第3步.
准备8寸活底模具,里面抹上玉米油。
- 第4步.
面发好后,加碱面揉,然后把面倒入模具里,装饰好葡萄干和枸杞,盖上保鲜膜二次发酵。
- 第5步.
二发完成,几乎满盒。
- 第6步.
上锅蒸25分钟,焖5分钟。
- 第7步.
发糕出锅啦!
- 第8步.
切开
- 第9步.
来张侧面
发面,温水泡酵母,和面,注意面要揉得软软的,比较稀的状态。
葡萄干,枸杞洗干净。
准备8寸活底模具,里面抹上玉米油。
面发好后,加碱面揉,然后把面倒入模具里,装饰好葡萄干和枸杞,盖上保鲜膜二次发酵。
二发完成,几乎满盒。
上锅蒸25分钟,焖5分钟。
发糕出锅啦!
切开
来张侧面