土豆山药饼

土豆山药饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆和山药，蒸锅蒸熟透，用勺子压成泥。

   
2. 第2步.

   胡萝卜，开水焯一下，也可以蒸熟。与西兰花一起，切碎。

   
3. 第3步.

   土豆山药泥，与胡萝卜西兰花混合，加入少许盐和适量面粉。

   
4. 第4步.

   揉成面团，以不粘手为适。

   
5. 第5步.

   用手压成薄薄面饼，平底锅倒入适量橄榄油，小火煎至双面金黄。

   
6. 第6步.

   可用做饼干的模具压成各种形状。