【柠花爱厨社】咖喱面包蟹

【柠花爱厨社】咖喱面包蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   附上香辣蟹做法： 1：面包蟹完全解冻，用尽力气用刀撬开蟹盖。 2：取出蟹盖中的膏黄备用。 3：蟹身分解成块，蟹腿用刀背拍碎，撒上淀粉拌匀，用不粘锅煎金黄盛出备用。 4：锅内倒油香菜香叶爆锅，倒入煎好的蟹块， 加入香辣酱，翻炒入味盛出即可 5：用锅内余油把蟹膏黄煎一下，也可以用蟹黄做粥或者蟹黄豆腐。满满一大盘诱人的香辣酱就做好咯。

   
2. 第2步.

   面包蟹完全解冻，用尽力气用刀撬开蟹盖（可用刀背辅助斩断蟹身相连处）。 取出蟹盖中的膏黄，蟹黄即食即可。 准备好其他材料，洗净备用。

   
3. 第3步.

   彩椒切成小块，葱姜蒜切好，洋葱切小块备用

   
4. 第4步.

   面包蟹去腮，蟹身分解成小块，蟹腿用刀背拍碎

   
5. 第5步.

   锅中倒油，放入青椒和洋葱翻炒均匀。

   
6. 第6步.

   倒入面包蟹翻炒均匀

   
7. 第7步.

   放入咖喱块，加入半罐牛奶，也可以加入椰浆

   
8. 第8步.

   最后可加入少许水稀释浓度

   
9. 第9步.

   开锅后加入少许盐和糖调味，大火收汁就可以出锅了