排骨洗净，冷水下锅，加姜片白酒，煮沸2分钟，捞出洗净，水倒掉
排骨沸水下锅，加姜片、白酒、葱段、红枣，小火炖30分钟
加入莲藕块、胡萝卜块，加盐，小火炖30分钟
关火，碗里倒入白胡椒、稍许盐味精，再加入汤
海底椰莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕海带排骨汤莲藕排骨汤莲藕花生排骨汤山药玉米莲藕排骨汤红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
