买回来的猪头肉不好吃怎么办

买回来的猪头肉不好吃怎么办的做法与步骤

1. 1.

   这个我忘记拍图了，把熟的猪头肉切片，用开水煮一分钟，捞出过凉水。

2. 2.

   空干水，倒入酱油，少许盐，拌匀。

3. 3.

   中间放上葱花，干辣椒，花椒，味精。

4. 第4步.

   锅里烧热油，浇在中间调料上，在不停拌匀，腌制一晚口感更浓，这个图是我以前做的，上桌全部吃光了。