“照烧汁的做法”

“照烧汁的做法”的做法与步骤

1. 第1步.

   我做了照烧鸡肉和蒜味肠双拼饭

   
2. 2.

   中火慢煎鸡肉 撒入少许盐和黑胡椒 （黑胡椒和提味儿，建议多放👍） 如果用的鸡腿肉 那就不需要放油啦 如果是鸡胸肉 建议放少许油

3. 3.

   鸡肉煎至表面微黄 看不到红肉时 倒入调好的照烧汁 再加入适量的温水 （根据鸡肉的情况 因为鸡肉在烹制的过程中通常会出很多汁水） 盖上锅盖 等待沸腾 “保持中火”

4. 第4步.

   沸腾后 开盖 大火收汁 但是 别忘了要留一部分汤汁拌饭吃~~~~

   
5. 第5步.

   因为今晚是两个人吃 肉不太够🤓 所以我还烤了一些蒜味肠 “烤的时候加一些辣椒汁（extra Tabasco）” 照烧鸡排蒜味肠双拼饭 ❤️💛💚💙💜