饺子皮版葱油酥饼

饺子皮版葱油酥饼

饺子皮版葱油酥饼的做法说明

快手饭,以前做过煎饼、扯面,今天来做葱花酥饼

饺子皮版葱油酥饼的食材和调料

熟油30-40克
适量
一小勺
饺子皮25张
面粉半碗

饺子皮版葱油酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备工作:葱花切好

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取半碗面,加一小勺盐,倒入烧热的油,搅拌到下图状态,油大概也就30g左右吧

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油酥做好

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取五张饺子皮依次放好

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先在饺子皮上均匀抹上油酥,在撒上葱花

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    由底边向上慢慢卷起成长条

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再从一头卷向另一头

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    压扁,擀成圆形

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    电饼铛加热,涮一层薄油,两面煎熟即可

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    两面金黄就好了

    饺子皮版葱油酥饼的做法步骤 第10步

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