芝心鲜蔬虾仁水饺—味达美版

芝心鲜蔬虾仁水饺—味达美版的做法与步骤

1. 第1步.

   ·面粉中间挖个坑,倒入凉水和鸡蛋,切拌完全混合,揉成光滑面团

   
2. 第2步.

   ·面团盖保鲜膜醒发10-20min

   
3. 第3步.

   准备内馅原料

   
4. 第4步.

   土豆切小块,和胡萝卜青豆玉米一起上锅蒸20min左右

   
5. 第5步.

   ·蒸好的土豆用勺子碾碎 ·玉米青豆胡萝卜切碎

   
6. 第6步.

   虾剥皮去虾线,切碎

   
7. 第7步.

   用味达美味极鲜酱油调味

   
8. 第8步.

   拌匀

   
9. 第9步.

   ·醒发好的面团取一块,面板上撒干粉擀成厚度约2mm的一张 ·用模具压成直接约3.5-4cm的圆圈（没有模具的话可以用大一点的瓶盖压）

   
10. 第10步.

    用筷子夹一筷尖馅料,再放点马苏里拉奶酪,捏紧

    
11. 第11步.

    大小饺子对比～

    
12. 第12步.

    锅中加入鸡高汤（或者猪牛羊高汤）和青豆玉米胡萝卜丁,煮开

    
13. 第13步.

    下饺子,煮到漂起来,再煮一分钟关火

    
14. 第14步.

    看,是不是很小很可爱!