炸地瓜片

炸地瓜片的做法与步骤

1. 第1步.

   地瓜去皮，切手指宽的厚片。

   
2. 第2步.

   普通面粉，一点盐，一点糖，一个鸡蛋，适量清水调和成面糊。

   
3. 第3步.

   每片地瓜片裹上鸡蛋面糊～

   
4. 第4步.

   入油锅炸透即可。 筷子能够插入就表示熟了。

   
5. 第5步.

   不用担心地瓜会不熟，是很容易熟的哈～