【视频教程】万圣节糖霜饼干

【视频教程】万圣节糖霜饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   饼干部分的材料，鸡蛋大概半个就好

   
2. 第2步.

   黄油先打散加糖粉拌匀【一点要拌匀 要么会飞起来】

   
3. 第3步.

   继续打至膨大发白

   
4. 第4步.

   加入鸡蛋液，最好分次加入

   
5. 第5步.

   打至融合

   
6. 第6步.

   筛入低筋面粉

   
7. 第7步.

   翻拌至无干粉，成团，包保鲜膜压扁，入冰箱冷藏松弛半小时

   
8. 第8步.

   擀成4-5mm厚的片

   
9. 第9步.

   用饼干模压出形状

   
10. 第10步.

    预热好的烤箱 上下火160度烤12-18分钟，边缘微黄就好

    
11. 第11步.

    蛋清用手动打蛋器打散组织，不要打发

    
12. 第12步.

    加入糖粉拌匀，视情况加入柠檬汁

    
13. 第13步.

    分成小份加入你要的颜色

    
14. 第14步.

    入裱花袋

    
15. 第15步.

    微博里有完整的话糖霜视频http://weibo.com/tv/v/Frfj2EdXC?fid=1034:09e692e2b930185b26d2c34df66a40c0