海鲜素活用菜谱-豆腐渣汉堡肉饼

海鲜素活用菜谱-豆腐渣汉堡肉饼的做法说明
既简单又节约成本。当您想享用既美味又有量又健康的汉堡肉饼的时候,请试着跟着我们做一做吧。用了豆腐渣让肉饼更添厚实感,浇上日式酱汁更是让你的筷子停不下来。
海鲜素活用菜谱-豆腐渣汉堡肉饼的食材和调料
| 洋葱 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肉糜 | 200克 |
| 豆腐渣 | 100克 |
| 海鲜素 | 1小勺 |
| 盐胡椒 | 适量 |
| 酱油 | 2小勺 |
| 芝麻油 | 1/2小勺 |
| 酱油 | 1/2大勺 |
| 酒 | 2大勺 |
| 味啉 | 2大勺 |
| 砂糖 | 1大勺 |
| 芝麻油 | 1/2小勺 |
| 果醋 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1/2大勺 |
海鲜素活用菜谱-豆腐渣汉堡肉饼的做法与步骤
- 1.
将洋葱切丁后用微波炉加热3分钟。
- 2.
做肉饼成型
- 3.
煎烤肉饼
- 4.
制作酱汁
小贴士
注意肉糜和豆腐渣一定要均匀搅拌。
注意煎肉饼时候的火候调整。如果煎的不够的话,请延长加盖焖的时间。



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