家庭自制番薯干烤箱版

家庭自制番薯干烤箱版

家庭自制番薯干烤箱版的做法说明

番薯收获的季节,亲戚们送来了各种番薯,白地瓜,红心的,白心的,大的有花盆大,小的比手指还细,整整一麻袋,放着都发芽了,这天气还不好。只能先烘干了,有太阳再晒晒更好。

家庭自制番薯干烤箱版的食材和调料

红薯想吃多少就做多少,晒干后要缩2/3哦

家庭自制番薯干烤箱版的做法与步骤

  1. 第1步.

    去皮,切拇指粗长条块,小的可以不切。太细小烤好后会太硬。

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸15-20分钟,蒸熟就可以,想吃软点的就蒸的熟点。

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好后晾凉,晾干水分

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热上下160度5分钟,160度30分钟后取出

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸好后的半成品

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晒了一大堆,干了后拿袋子装起来,放冰箱冷冻,想吃了蒸蒸就好了

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸的很好吃,最好煮一次晒几天,循环3次后就是非常好吃的啦

    家庭自制番薯干烤箱版的做法步骤 第7步

小贴士

要切拇指粗细,基本均匀

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