韩式裱花蛋糕—调色篇

韩式裱花蛋糕—调色篇的做法说明

色彩是裱花蛋糕的灵魂，调色更是色彩搭配的的基础，有些颜色干净具有美感，搭配在一起和谐高贵，例如高级灰系列色彩。但这些色彩往往在不存在于天然的色素当中，这就需要我们运用三原色调色技法来得到我们想要的颜色。所谓三原色即最基本的颜色红、黄、蓝。这三种原色颜色纯正、鲜明、强烈,但并不适合直接用于裱花蛋糕的制作当中，而且这三种原色本身是调不出的,但是它们可以调配出多种色相的色彩，更可以用他们的衍生色经过不同比例调配，调出你喜欢的任意色彩。掌握了调色技法，你将告别土土且昂贵的全套色膏，只需要三个颜色即红黄蓝，利用最少的成本，即可得到其他进口色膏都没有的颜色，同时调出超具韩范的花色来。那么现在就由具有多年国画基础的于妃尔艺术甜品首席设计师为您开启色彩之旅。