忌廉汤

忌廉汤的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇切好,飞水。虾煮熟,拨壳。玉米拨粒。蟹柳切开。鸡肉切粒,用盐腌好。

- 第2步.
平底锅落小小黄油,步1材料全部放入去炒香。

- 第3步.
厚底锅放入黄油,小火融化。

- 第4步.
黄油全部融化后放面粉,拌匀。

- 第5步.
慢慢倒入水,拌匀。

- 第6步.
汤底煮开后倒入步2材料和淡奶油。最后加盐调味。


蘑菇切好,飞水。虾煮熟,拨壳。玉米拨粒。蟹柳切开。鸡肉切粒,用盐腌好。

平底锅落小小黄油,步1材料全部放入去炒香。

厚底锅放入黄油,小火融化。

黄油全部融化后放面粉,拌匀。

慢慢倒入水,拌匀。

汤底煮开后倒入步2材料和淡奶油。最后加盐调味。
