满海鲜饭——海鲜满满 生活慢慢
满海鲜饭——海鲜满满 生活慢慢的做法与步骤
- 第1步.
满海鲜饭——材料汇总
- 第2步.
一锅鸡汤 我放的是童子鸡，加姜、葱 电饭煲炖2小时 这个时候也把米饭给泡上
- 第3步.
处理食材 青椒材料切丁 洋葱切条 大虾开背 大贝壳用凉水焯开（直接热水煮可能来不了口） 鱿鱼成圈
- 第4步.
西蓝花 青豆 焯水 一般喜欢用剪刀剪下来小朵小朵 过水1-2分钟 稍变色 将过水的西蓝花倒入凉水 保持色泽 大西红柿过开水 去皮 切丁
- 第5步.
先下油炒大虾 油可以多放一些 以后还要炒贝壳和鱿鱼 等虾色泽艳丽了就可以盛盘待用
- 第6步.
将有虾油的油继续炒海鲜 加盐 诶呀越来越香
- 第7步.
为了卖相好看 我是想把海鲜取出 再继续炒蔬菜
- 第8步.
我这一次差点忘记炒番茄丁了…( ..›ᴗ‹..) 应该是先炒番茄洋葱 有香味了以后 青椒 彩椒 米饭铺一层
- 第9步.
再来这么一cuo藏红花～ 这是西班牙海鲜饭必备 不过介于我做的“不伦不类” 大家也可以不放呀～ 味道喜欢最重要！
- 第10步.
加入至少准备好的高汤 少许盐 金灿灿这么一大锅～
- 第11步.
当然啦！不要忘记加入之前炒过的海鲜 西蓝花 青豆 ～摆成美美诱人的样子！
- 第12步.
加入海鲜后，盖上盖子～开炖～大概20分钟
- 第13步.
等水收好了就可以开饭了 我麻麻教我的方法是沿着锅边缘倒一点点油 如果听到“刺啦刺啦”声音 那就是锅底干了～恭喜～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
- 第14步.
还记得刚才的鸡吗？ 哈哈哈被我麻麻做了个菌菇鸡汤～
