培根芝士番茄沙司意面
培根芝士番茄沙司意面的做法说明
我是一位宝妈，在放产假期间自己鼓捣了点小东西。简单不需要太多时间，边带孩子边做饭。
培根芝士番茄沙司意面的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料，并分配好分量。
- 第2步.
将意面泡到凉水中，并煮一锅水准备烫意面。水沸腾，将意面放至水中。这里有个煮意面的方法，大家参考一下小贴士。这时候意面的口感就软硬适中。将意面捞出沥干，备用。
- 第3步.
平底不粘锅大火加热，放油，油热后放入切好的培根。转小火，见培根煎至两面金黄。
- 第4步.
加入番茄沙司和水，大火加热至沸腾。转小火，稍微煮一下。
- 第5步.
加入芝士片，加热至融化。并与番茄沙司混合。
- 第6步.
加入盐和黑椒。小火2-3分钟，关火，将意面和酱汁混合。
- 第7步.
将半个牛油果切片，装饰于意面上。上盘就可以开吃啦。（我比较懒，没有上盘就直接吃掉了😘）
小贴士
煮意面的方法：三滚三凉：滚水下面，水再次沸腾，加50ml凉水，水再次沸腾，加50ml凉水，水再次沸腾，加50ml凉水
