疏松好挤的奶酪曲奇(消灭奶油奶酪利器)

疏松好挤的奶酪曲奇(消灭奶油奶酪利器)的做法说明
奶油奶酪在冰箱里放时间长了十分碍眼!刚好翠翠姥姥喜欢吃曲奇!那就来个奶酪多多的版本吧!方子是60L烤箱两大盘的量!小烤箱自行减量啊!
疏松好挤的奶酪曲奇(消灭奶油奶酪利器)的做法与步骤
- 1.
奶油奶酪和黄油提前半小时从冰箱拿出,切小块室温下软化到用手指轻轻戳动,然后用打蛋器打到发白。
- 2.
加入糖和盐继续打匀。
- 3.
打入一个鸡蛋,滴几滴香草精(没有可省略)继续打匀。
- 4.
筛入低筋粉,翻拌至无干粉即可。
- 第5步.
挤出你喜欢的形状或者冷冻后切片均可。上下火180度,烤制18分钟即可。(具体温度时间根据自己的烤箱适当增减哦!)
小贴士
再强调一下!!!我这是60L的烤箱两大盘的量!!!小烤箱酌情减量啊!!!