脑洞大开的肥牛吐司华夫【山姆厨房】

脑洞大开的肥牛吐司华夫【山姆厨房】的做法说明
最近新入的燃气华夫饼模具,早餐超爱用,快手又好吃,还可以脑洞各种神奇的华夫做法,不妨一起来试试
制作时间:10min
脑洞大开的肥牛吐司华夫【山姆厨房】的做法与步骤
- 第1步.
肥牛提前取出化冻
- 第2步.
洋葱切丝,大蒜压成蒜泥,鸡蛋打散加入盐和胡椒备用
- 第3步.
华夫烤盘正反各预热2分钟,打开放满肥牛
- 第4步.
加入洋葱丝和蒜泥,蒜泥非必备
- 第5步.
合上盖子,中火两面各烤30秒
- 第6步.
还是刚才的方向打开盖子,此时洋葱已经有焦黄色痕迹
- 第7步.
小心加入蛋液,保持中火
- 第8步.
待蛋液初步凝固,盖上一片吐司
- 第9步.
小心合上盖子,中火双面各2分钟左右,具体根据自家火力调整,中途可以开盖查看状态,烤到自己想要的状态即可出锅
- 第10步.
出锅,切件装盘,配蔬菜或喜欢的酱汁,即是一餐完美早饭
- 第11步.
酱紫滴,焦黑处不是糊锅🤤
小贴士
翻面时要轻快,有自信,不然汁水可能会流很多出来