巧克力芭菲

巧克力芭菲的做法说明
这款芭菲是我做过最简单快手,不需要隔一小时就拿出来搅拌、并且非常美味的冰淇淋,原方来自川上文代。
巧克力芭菲的做法与步骤
- 1.
1、将蛋黄、细砂糖、香草精、水放进一个容器搅拌均匀。 。
- 2.
2、隔水加热1,搅拌至浓稠。
- 3.
趁热加入巧克力搅拌至融化
- 4.
淡奶油加入可可粉打发至7分发
- 5.
把冷却的蛋黄糊与打发的淡奶油混合搅拌至无颗粒。
- 第6步.
分装至容器,放入冰箱冷冻至少4个小时以上,就可以享用啦[呲牙]
这款芭菲是我做过最简单快手,不需要隔一小时就拿出来搅拌、并且非常美味的冰淇淋,原方来自川上文代。
1、将蛋黄、细砂糖、香草精、水放进一个容器搅拌均匀。 。
2、隔水加热1,搅拌至浓稠。
趁热加入巧克力搅拌至融化
淡奶油加入可可粉打发至7分发
把冷却的蛋黄糊与打发的淡奶油混合搅拌至无颗粒。
分装至容器,放入冰箱冷冻至少4个小时以上,就可以享用啦[呲牙]