蒜蓉厄瓜多尔白虾
蒜蓉厄瓜多尔白虾的做法说明
厄瓜多尔白虾味鲜美，吃得时候不用费劲剥虾壳，孩子爱吃的一道菜。
蒜蓉厄瓜多尔白虾的做法与步骤
- 第1步.
先将白虾解冻，去头，剥壳至虾尾剩一节。
- 第2步.
将虾背竖切一刀，将虾线清理干净，摆好盘。
- 第3步.
用蒸锅煮开水后放白虾大火蒸3分钟，另起锅放少量油，放蒜蓉，一点生抽，将蒜蓉淋入蒸好的白虾上。（白虾本身有咸味，尽量少放酱油，确保味鲜。）
厄瓜多尔白虾味鲜美，吃得时候不用费劲剥虾壳，孩子爱吃的一道菜。
先将白虾解冻，去头，剥壳至虾尾剩一节。
将虾背竖切一刀，将虾线清理干净，摆好盘。
用蒸锅煮开水后放白虾大火蒸3分钟，另起锅放少量油，放蒜蓉，一点生抽，将蒜蓉淋入蒸好的白虾上。（白虾本身有咸味，尽量少放酱油，确保味鲜。）
