香煎阿根廷红虾
香煎阿根廷红虾的做法说明
开始健身了 教练说要多吃鱼 多吃虾 多吃鸡胸 所以趁着天猫折扣买了一箱L1级的红虾 每个都有手掌那么大 每次一人两只就够了 做起来也很简单
香煎阿根廷红虾的做法与步骤
- 第1步.
一箱红虾大概32只左右 拿到以后可以根据自己胃口分袋放冰箱
- 第2步.
首先要清理内脏 先用剪刀在虾头靠背部这里剪一刀
- 第3步.
剪完以后如图 然后用剪刀掏一下
- 第4步.
会掏出如图一样的垃圾 喜欢吃虾头的要把这块去掉再吃更健康
- 第5步.
接着剪开背部 取肠线
- 第6步.
一挑就能一整根一起出来
- 第7步.
用净水再稍微冲干净 然后抹一点盐 用手搓均匀所有虾 静置15分钟
- 第8步.
起锅前 用纸稍微擦干虾表面 热锅冷油 油只要一点点 因为煎虾过程虾头也会出点油 不粘锅可以放几滴 先放葱段 香味出来以后放入虾 两面煎透后出锅 撒上黑胡椒 再滴几滴柠檬汁去油
