夏日水果茶公式（附奶盖做法）
夏日水果茶公式（附奶盖做法）的做法说明
超级快手好喝的饮品
适用于喜欢的各种水分较多的水果（香蕉榴莲类就不推荐了）
水果果肉与糖1:1的方式腌渍一晚
茶叶用矿泉水冷泡放冰箱冷藏一晚
第二天早上组合就可以喝了
可以根据自己喜好调节水果与茶的比例
夏日水果茶公式（附奶盖做法）的食材和调料
| #百香果茉莉绿茶 | |
| 百香果 | 1个 |
| 茉莉绿茶茶包 | 1个 |
| 白砂糖 | 等于百香果果肉重量 |
| 矿泉水 | 250ml |
| #甜杏红茶 | |
| 杏子 | 1个 |
| 白砂糖 | 等于杏子果肉重量 |
| 红茶包 | 1个 |
| 矿泉水 | 250ml |
| #蜜桃红茶 | |
| 桃子 | 1个 |
| 白砂糖 | 同桃子肉分量一样 |
| 红茶包 | 1个 |
| 矿泉水 | 250ml |
| #芒果绿茶 | |
| 芒果 | 中等个头1个 |
| 白砂糖 | 同芒果果肉份量 |
| 绿茶包 | 1个 |
| 矿泉水 | 250ml |
| #荔枝玫瑰茶 | |
| 荔枝 | 10颗 |
| 白砂糖 | 荔枝1/2量 |
| 玫瑰茶茶包 | 1个 |
| 矿泉水 | 250ml |
| #其他品种 | 之后想到做了再添加 |
| #奶盖 | |
| 淡奶油 | 100ml |
| 牛奶 | 25ml |
| 白砂糖 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
夏日水果茶公式（附奶盖做法）的做法与步骤
- 第1步.
#百香果茉莉绿茶# 百香果刨开，取果肉放入杯底，加入同等量白砂糖，冷藏过夜
- 第2步.
茉莉绿茶加入矿泉水，冷泡一夜，冷藏过夜
- 第3步.
将冷萃的茶水倒入果肉中，搅拌均匀
- 第4步.
#甜杏红茶# 杏子切颗粒，倒入同等量的白砂糖腌制一晚
- 第5步.
红茶加矿泉水放入冰箱冷翠一夜，第二天过滤茶水倒入杏子里
- 第6步.
#奶盖# 淡奶油加牛奶打发至5-6分发，缓慢流动的状态
- 第7步.
倒入果茶中
- 第8步.
#蜜桃红茶# 桃子切块，加入同等份量的白砂糖冷藏过夜； 红茶用矿泉水冷泡过夜； 第二天组合就好了
- 第9步.
#荔枝玫瑰茶# 荔枝去皮去核取果肉，加入1/2份量的白砂糖冷藏过夜； 玫瑰茶用矿泉水冷泡过夜； 第二天组合就好了
小贴士
酸性水果我比较喜欢搭配绿茶，甜的水果搭配红茶
水果比例不要超过茶水的1/3
份量为300ML
奶盖可根据喜爱加倍做
