端午节究竟该吃甜粽还是咸粽?

端午节究竟该吃甜粽还是咸粽?的做法说明
端午节吃粽子了么?咸粽甜粽两种口味,究竟哪一种是你的心头好?快点晒一下你家的粽子到我们汤店微博和tangdianyige微信公号吧~
端午节究竟该吃甜粽还是咸粽?的做法与步骤
- 第1步.
准备甜粽子和咸粽子和所要用的材料

- 第2步.
粽子提前泡好,我们先包咸粽子

- 第3步.
清水泡糯米,前天晚上泡上哦

- 第4步.
糯米里加盐

- 第5步.
搅拌均匀

- 第6步.
加入油

- 第7步.
温水把香菇泡发

- 第8步.
五花肉切成丁

- 第9步.
泡好的香菇切瓣

- 第10步.
在肉和香菇里加盐

- 第11步.
生抽

- 第12步.
耗油

- 第13步.
五香粉

- 第14步.
把拌料和肉,香菇搅拌均匀,腌渍一会儿,入味儿

- 第15步.
两张叶子折叠至漏斗状

- 第16步.
加入糯米

- 第17步.
填入五花肉

- 第18步.
香菇加入

- 第19步.
糯米填至八分满

- 第20步.
用粽子叶捆绑结实

- 第21步.
压力锅煮一个小时至完全熟透,咸粽就好啦

- 第22步.
甜粽

- 第23步.
去皮绿豆和红豆提前浸泡两个小时

- 第24步.
在糯米里加入白砂糖

- 第25步.
三种主材料混在一起

- 第26步.
搅拌均匀

- 第27步.
内陷填充到粽叶至八分满

- 第28步.
压力锅煮上一小时

- 第29步.
咸粽子和甜粽子就都搞定啦!感谢著名爱国诗人屈原吧~

小贴士
甜粽和咸粽大家还有什么好的吃法,可以自己增加材料哦~然后交作业的时候告诉我们一下,你家的粽子都是什么馅儿的吧?














