[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨

懒人美食2017

[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨的做法说明

喜欢吃水果披萨中的水果和奶酪，但是却不喜欢吃披萨底，于是就有了现在的无底果蔬披萨！探索美味，永无止境！

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[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨的食材和调料

六寸盘	一个
鸡蛋	一个
冷开水	一勺
香蕉片/芒果丁/苹果丁/菠萝丁	适量
马苏里拉奶酪	适量
番茄酱（可选）	几滴

[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨的做法与步骤

第1步.
马苏里拉奶酪提前从冷冻室里取出来解冻，奶酪我用妙可蓝多的，自带封口比较方便！
第2步.
六寸盘一个，香蕉切片摆盘！
第3步.
鸡蛋一个加一勺冷开水打散！
第4步.
倒入盘中，加几滴番茄酱点缀一下(番茄酱可以换成枸杞)，置微波炉中火加热2分钟使蛋液凝固！
第5步.
马苏里拉奶酪任性铺！
第6步.
微波炉中火加热3分钟即可出炉！
第7步.
不可控温的小烤箱七八分钟即可！
第8步.
这个加的是苹果丁！
第9步.
这个加的是菠萝丁！
第10步.
这是香蕉加菠萝，随心所欲吧！

小贴士

1.做披萨的水果一般选择水分较少的水果，比如：香蕉，木瓜，香瓜，哈密瓜，油桃，火龙果，苹果等。

2.适当加些蔬菜丁也是可行的，比如麦豆，胡萝卜丁和黄瓜丁，其中麦豆和胡萝卜要焯水！

3.煮熟的玉米也是不错的选择，不过好像玉米属于粮食！

4.做披萨的材料要切成小丁或是薄片，而且还要尽量除去表面水分，方法很简单：用干净的纱布或者厨房用纸吸干表面水分，或者直接用微波炉烤干！

5.加番茄酱只是为了装饰，也可以换成枸杞或蔓越莓。如果感觉水果不够甜，可以事先往鸡蛋里加一点糖，或者烤熟后抹些蜂蜜或是沙拉酱！

6.没有奶酪用芝士也行，尽量铺满盘子，量太少的话可能就拉不成丝了！