青青梅子酱

青青梅子酱的做法说明
每年五月都是青梅成熟的时节,爱极了这种酸到极致的味道。
青青梅子酱的做法与步骤
- 第1步.
用盐水把青梅浸泡2小时去涩味。

- 第2步.
用蒸锅把青梅蒸熟。

- 第3步.
用密封罐一层冰糖一层青梅相隔放好。

- 第4步.
冷却后密封放冰箱3到5天即可。

- 第5步.
青青梅子酱。

小贴士
青梅和冰糖的用量自己控制哦,怕酸的可以多放点冰糖。

每年五月都是青梅成熟的时节,爱极了这种酸到极致的味道。
用盐水把青梅浸泡2小时去涩味。

用蒸锅把青梅蒸熟。

用密封罐一层冰糖一层青梅相隔放好。

冷却后密封放冰箱3到5天即可。

青青梅子酱。

青梅和冰糖的用量自己控制哦,怕酸的可以多放点冰糖。