石锅辣白菜青蛤汤
石锅辣白菜青蛤汤的做法说明
辣白菜火锅那是必须好吃的
里面放什么都好吃
以前喜欢做辣白菜五花肉的
需要五花肉 金针菇 青椒 洋葱丝 豆芽菜等
今天买到鲜活的青蛤
把它也做成小火锅吧……
石锅辣白菜青蛤汤的做法与步骤
- 1.
蛤蜊需要泡水一下午吐沙 然后清洗干净
- 第2步.
石锅中放油炒几下蒜片 随后加入辣白菜 根据自己口味随意添加
- 第3步.
锅中加水放入一大勺韩式辣酱和适量糖，牛肉粉或鸡精。不放盐了，辣白菜和辣酱都是有咸味儿的。
- 第4步.
放入青蛤，青椒，洋葱丝。
- 第5步.
煮到青蛤开口即可……
- 第6步.
简简单单又很美味，趁热吃吧……
小贴士
加青蛤那一步可以换成其他海鲜类
