脆芦笋吃芦笋要的就是脆

脆芦笋吃芦笋要的就是脆

脆芦笋吃芦笋要的就是脆的做法说明

芦笋甜嫩，怎么做都好吃，但要说最好吃，还是得数保留了芦笋爽脆口感的做法

脆芦笋吃芦笋要的就是脆的食材和调料

芦笋
大蒜

脆芦笋吃芦笋要的就是脆的做法与步骤

1.
芦笋刮去根段皮，斜切片，蒜切碎
2.
热锅起烟下油，下蒜碎，紧接着下芦笋爆炒，不要炒太久太熟，转色断生了就撒盐，再炒几下炒匀了起锅

小贴士

我加了点虾子^ _ ^
可以加干红辣椒和蒜一起爆，干椒容易糊，手要快，只要取其香不取其辣的，颜色配绿芦笋也好看

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