【魔兽食谱】地精浓汤

【魔兽食谱】地精浓汤的做法与步骤

1. 第1步.

   把蘑菇去蒂，斜到切开一半。

   
2. 第2步.

   菠菜切成小段，加入80g水，用料理机打成菠菜汁备用。

   
3. 第3步.

   鸡肉切成块。

   
4. 第4步.

   鸡肉用加入油盐糖腌制备用。

   
5. 第5步.

   鱿鱼切成与鸡肉差不多大小的段。

   
6. 第6步.

   姜蒜切片，开火热锅，倒入适量的油，油热后，倒入姜蒜片爆香。

   
7. 第7步.

   倒入绿咖喱膏炒香后，加入180g水搅拌至咖喱膏融化。

   
8. 第8步.

   倒入菠菜汁与椰浆。

   
9. 第9步.

   煮至沸腾后，把咖喱汁转至汤锅中，转中小火慢煮3分钟。

   
10. 第10步.

    分别加入香菇、鸡肉、鱿鱼，煮1分钟后，再加入虾仁，把材料煮至8、9成熟。

    
11. 第11步.

    转中火把咖喱汁煮到喜欢的浓稠度，最后加入鱼露以及砂糖调味。期间需要不断搅拌咖喱，以防沾底。

    
12. 第12步.

    “黑暗料理”地精浓汤出炉啦！！为了部落，干了吧！！ 想要了解更多复刻美食~请关注wexin：享食刻。