宝宝奶黄包

宝宝奶黄包

宝宝奶黄包的食材和调料

#面皮
中筋面粉
婴儿配方奶
酵母
#奶黄馅
鸡蛋全蛋三个
婴儿配方奶200毫升
中筋面粉40克
奶粉10克
白砂60克
无盐黄油40克

宝宝奶黄包的做法与步骤

  1. 1.

    先用温水泡奶粉,把酵母化到奶里搅匀,然后和面,面和好,放到热的地方发酵,我是把盆放到热水里。

  2. 第2步.

    趁面发酵的时候做奶黄馅,把鸡蛋和奶倒一起打散,把面粉和婴儿奶粉过筛分批倒入蛋奶液里搅的没有面疙瘩了,倒入不粘锅,小火来回搅,直到粘稠

    宝宝奶黄包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把奶黄馅放凉,然后把面团擀成圆片把奶黄馅包进去封口,醒20分钟上笼蒸,25分钟左右就好了

    宝宝奶黄包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    专门给宝宝做的奶黄包,味道不是很甜

    宝宝奶黄包的做法步骤 第4步

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