红红火火二狗团子-麻薯糯米豆沙团子

红红火火二狗团子-麻薯糯米豆沙团子的做法说明
看一眼效果图就会的
红红火火二狗团子!
多图哦,馅料搭配可以点进来看后面的图
是用做夹心面包剩下的馅料做的~
灰常好吃,有种空口吃馅儿的感觉
可以调味调色比馅料淡一些比较不会腻。
红红火火二狗团子-麻薯糯米豆沙团子的做法与步骤
- 第1步.
=血糯米= 1.血糯米蒸熟,比平常蒸米饭多放一点水 2.加入适量炼乳拌匀,调节甜度
- 2.
=红豆沙= 普通做豆沙工序就好 我是用一种奇葩的方法做的分享一下 红小豆浸泡一夜之后高压锅压熟,然后加入半袋市售红豆沙炒干 这种方法的好处是稀释了市售红豆沙的甜度,同时保留了外面的口感 不介意市售红豆沙的,强推! 一定要水性的红豆沙哦不要买含油的
- 3.
=麻薯= 糯米粉70g 玉米淀粉20g 细砂糖15g(微甜) 牛奶120g 以上材料搅匀微波炉高火一分钟拿出来搅一搅再一分钟 是不是简单快手到爆炸😂
- 第4步.
如图铺在保鲜膜上,把它们揉成团子!
- 第5步.
外面裹黄豆粉存放的时候可以防粘哦~
- 第6步.
还可以发挥想象改变组合顺序啥的~ 总之就是无敌简单随意发挥怎么做都不会失败的快手二狗团子是也~~
- 第7步.
放在盒子里密封冷藏储存,要尽快吃完因为坚持不了多久……