潮汕粿条面

潮汕粿条面

潮汕粿条面的做法说明

潮汕游子们想念的家乡味道

潮汕粿条面的食材和调料

粿条/面1碗
猪肉少许
3只
蛤蜊5只
少许
青菜2片
花,芹菜少许
蓉酥少许
1小勺
株涝1小勺

潮汕粿条面的做法与步骤

  1. 第1步.

    盐和蒜蓉酥放在碗底备用,锅里大火烧开水,放入粿条,陆续放入猪肉,蛤蜊虾,肉饼片,放入盐,青菜,烧开3分钟后可以捞起盛碗,撒上葱花芹菜,放上葱株涝即可

    潮汕粿条面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱株涝是用猪油爆葱花,提前准备好的,这个是给这些汤水起到一个很重要的作用

    潮汕粿条面的做法步骤 第2步

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