把蛋清、牛奶🥛、白糖混合调匀,再过滤后,分成三碗,把蒸锅预热,然后中火蒸10分钟左右,关火后再焖一会。
成品出锅
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一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟10分钟懒人双皮奶可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶浓香红豆双皮奶(椰香双皮奶)懒人版双皮奶(单皮奶)双皮奶只需三分钟5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料双皮奶(其实是十分钟做好的单皮奶啦~)双皮奶粉版双皮奶