豌豆腊猪蹄

豌豆腊猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   腊蹄子过水，沥水

2. 2.

   豌豆用开水泡20分钟

3. 3.

   油锅加油烧辣，中火放猪蹄+姜一块，炒香后，再放入豌豆炒炒

4. 4.

   加水，烧涨。再将锅内所有菜品倒入高压锅压制

5. 第5步.

   完美出品