日式海苔酱(海苔佃煮)

日式海苔酱(海苔佃煮)

日式海苔酱(海苔佃煮)的做法说明

白粥,白煮蛋,白米饭的最佳CP
周末让整个屋子都香香的`(*∩_∩*)′

日式海苔酱(海苔佃煮)的食材和调料

海苔10枚
味醂1
酱油1
面酱油(めんつゆ)1
芝麻适量

日式海苔酱(海苔佃煮)的做法与步骤

  1. 第1步.

    5枚全型海苔或10枚手握寿司海苔,剪成条。 建议不要用即食波力那种,太薄,还有调味。

    日式海苔酱(海苔佃煮)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱油:面酱油:味淋=1:1:1 合计150~200ml

    日式海苔酱(海苔佃煮)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白芝麻炒熟。推荐不要省略此步。有时候味道就是差那么一点点细节(๑•́ ₃ •̀๑)

    日式海苔酱(海苔佃煮)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上述三步中的食材一起煮。画圈煮。 咕嘟咕嘟,香味出来了~小火15分钟。

    日式海苔酱(海苔佃煮)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    收汁。到这个粘稠度就OK。

    日式海苔酱(海苔佃煮)的做法步骤 第5步

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