老北京驴打滚(糯米糍,生吃汤圆)

老北京驴打滚(糯米糍,生吃汤圆)的做法说明
老妈非常喜欢吃糯米类的食物,口感q弹,密封冷藏后,更是冰凉,劲道的口感,你绝对值得一试!动起来吧,简单快手,10分钟搞定!
老北京驴打滚(糯米糍,生吃汤圆)的做法与步骤
- 1.
所有材料放入盆里,拌匀至无颗粒!
- 2.
放入微波炉,高火1分钟,取出搅拌,
- 第3步.
重复4,5次即可,取出,用擀面杖打,打至你喜欢的口感
- 第4步.
擀开,抹上豆沙馅,撒一点椰蓉!
- 第5步.
卷起,切块,摆盘即可!
小贴士
可以把椰蓉换成黄豆粉,。正宗的老北京驴打滚,是用黄豆粉做的。