豆角粉丝鸡蛋饺子

豆角粉丝鸡蛋饺子

豆角粉丝鸡蛋饺子的做法说明

本来想吃韭菜鸡蛋饺子,结果今天冬至,韭菜太抢手,小区已买不到了,又懒的跑出去,最后就用家里现有的做饺子了,头一次这样吃,味道还不错(刚炸的辣子油,再来点西红柿酱和醋)

豆角粉丝鸡蛋饺子的食材和调料

豆角1把
粉丝1小把
鸡蛋5个
十三香适量
适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
适量
香油适量

豆角粉丝鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.粉丝用热水泡软; 2.鸡蛋炒好,弄碎; 3.豆角切小丁,用少油炒干水分,炒好后再剁碎点(豆角不熟会中毒); 4.粉丝切碎;

    豆角粉丝鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡蛋、豆角、粉丝混合,再放入调料,戴手套抓匀,馅料就好了

    豆角粉丝鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和好面团,就可以包了,收口一定要捏紧 本人不太会包饺子,有点丑了,擀皮还是可以的😊

    豆角粉丝鸡蛋饺子的做法步骤 第3步

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